The Japanese - Unser Michelin-Sterne Restaurant

Entdecken Sie unser Fine Dining Restaurant – ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten.

Erleben Sie ein Gourmet-Erlebnis der Extraklasse in einem der besten Restaurants der Schweiz. Im The Japanese entführen Sie Executive Chefs Dominik Sato, Fabio Toffolon und ihr Team in eine Welt der kreativen, japanisch inspirierten Küche. Sie legen grössten Wert auf die bestmögliche Zubereitung hochwertigster Zutaten, verfeinert mit einer besonderen japanischen Note. Unser ausgezeichnetes Restaurant wurde mit 2 Michelin-Sternen, 18 GaultMillau-Punkten und dem Michelin Young Chef Award, präsentiert von Blancpain, prämiert.

Ichi Go Ichi E – jedes Dinner in unserem Michelin-Sterne-Restaurant The Japanese ist eine einzigartige Verbindung von Menschen, Ort, Zeit und Erfahrung, die so nie wiederholt werden kann. Itadakimasu!